domingo, 24 de julho de 2016

Bolo Nega Maluca com calda de chocolate

Bolo Nega Maluca com calda de chocolate



Ingredientes:
4 xícaras de farinha de trigo peneirada
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de chocolate em pó
1 pitada de sal
3 ovos
2 xícaras de água quente
1 xícara de óleo
2 colheres (sopa) fermento em pó

Calda:
uma caixinha de leite condensado
uma colher (sopa) margarina
2 colheres de chocolate em pó
uma caixinha de creme de leite


Modo de fazer:

Numa vasilha adicione todos ingredientes secos peneirados em seguida coloque os ingredientes molhados e mexa bem vigorosamente, despeje numa forma untada com margarina e polvilhada com chocolate em pó.
Asse em forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos.

Desenforme o bolo quando estiver frio

*Note que ele já fica bonito assim com este brilho de chocolate, isto se dá pelo fato de ter untado e enfarinhado com chocolate e margarina


Calda:
Numa panela acrescente o leite condensado, o chocolate em pó e mexa até engrossar mas não muito, apague o fogo e acrescente uma caixinha de creme de leite. mexa bem e desenforme o bolo e coloque a calda por cima, prontinho, seu bolo está pronto para ser degustado!


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