quarta-feira, 26 de junho de 2013

Bolinho de arroz




Bolinho de arroz carreteiro Olha o passo a passo aí...

Esta é uma receita fácil e diferente pois é feito com aquele delicioso arroz carreteiro que sobrou do almoço sabe?





Massa: 02 xícaras de arroz carreteiro ou arroz branco se preferir, 02 ovos inteiros, 1/2 xícara de cheiro verde picado, 1/2 xícara de água quente, 1/2 colher(sopa) fermento pó, sa, pimenta, tempero pronto, 1/2 xícara de farinha de trigo;
                                     
                                                          é só processar tudo e pronto;



Coloque para fritar utilizando como medida meia colher se dopa

                                                          Ponto médio de fritura

         Ponto exato da fritura, retire e coloque em um refratário com papel toalha para absorver bem o óleo

E aí, gostou?

            Dentro fica macio e fora crocante (utilize a água em vez de leite para que fique crocante!)
           

                                                                     Hummm... quer?