sábado, 21 de fevereiro de 2015

Macarrão conchiglione com porpetone ao molho misto

Um kg de carne moída de primeira temperada e modeladas em almôndegas. Fritar e reservar

500 gramas de massa tipo conchiglione cozida al dente

1 litro de molho branco feito  com  Leite requeijão cremoso margarina noz moscada ralada sal

1 litro de molho vermelho feito com tomates molho pronto  cebola alho caldo de Bacon sal....

Montagem: como na foto...
Num refratário seguir assim
Molho vermelho
Massa
Almôndegas
Molho branco
Molho vermelho
Massa
Molho branco
Molho vermelho
Almôndegas.

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